让宝宝爱上健康食品

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2008-09-07 12:07 | 只看楼主

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苹果 apple

苹果是长在树上的果实，一棵苹果树会结很多苹果，每棵苹果树的苹果中，都有一个苹果是特殊的，这是一个许多人都不知道的秘密。
这个特殊的苹果，叫“愿望果”。它看上去和其他的苹果一样，可是，如果你吃到这个特殊的苹果，你最大的愿望就能实现。河马大厨说了，有的人吃第一个苹果时，就吃到了“愿望果”，有的人吃了一辈子苹果也没有吃到“愿望果”，还有的人吃到了“愿望果”，但是他没提前想好自己的愿望，结果什么愿望也没有实现。
小朋友，你有什么愿望吗？吃苹果之前记得想好自己的愿望啊！这一次没吃到，也许下一个苹果就是“愿望果”啦！
苹果有“果中之王”的美誉，能促进新陈代谢，调节生理机能，是天然的止泻剂，可以有效的条理宝宝娇嫩的肠胃。另外宝宝多吃苹果，对大脑发育、增强记忆以及提高智力都非常有利。
苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于宝宝心脏与肾的保健！

橘子 orange

我们每天吃的用的，很多东西比如饼干是用塑料袋包着的，巧克力是用盒子装着的。这些包装都是从工厂里制造出来的，要花费很多钱和自然界的资源。其实，自然界有很多东西，也都是有包装的，比如橘子，简直就是最天然的小包装食品。它的包装就是橘子皮，严丝合缝，里面包着可爱的橘子瓣，酸甜的汁液、清香的味道，都被密密的包在里面。快拿一个，打开包装吃吧！
新鲜的柑橘含有丰富的维生素C，能温肺止咳，橘皮加糖煎服还能治感冒。此外，橘瓣外白色的网状筋络通常被称之“橘络”，橘络对人体的健康很有益，所以小朋友们千万不要在吃前把它们都撕掉哦！
妈妈们不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多的橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来：轻者仅表现为皮肤色泽发黄，中这可能还会出现厌食、烦躁等症状。
葡萄——grape

很久很久以前，地球上有一座火焰山，山上终年着着大火，或言蹿得好高，把地球外面的天宫也烤得非常非常热。“真热呀！咱们想想办法把火焰山的火扑灭吧，要不然我们都快被烤熟了。”住在天宫里的胖子神仙说。
“好吧，我来接水管，你把水引过来。”瘦子神仙说。两位神仙齐心协力，从天上洒下天宫的仙水。可是，火焰山的火实在太大了，根本扑不灭。但奇妙的事，火焰山上从此长出一种充满水的果实，一颗颗晶晶亮亮，可好看了。从此，人间就有了葡萄，再热再渴，吃一棵葡萄，马上会觉得浑身清凉哦！
葡萄具有滋补肝肾、利小便等功效，是宝宝们，尤其是体弱、贫血宝宝的滋补佳品。
葡萄还有较多的柠檬酸和苹果酸，如果一次吃太多，对宝宝的脾胃有所伤害！

香蕉 banana
最早的时候，人们是不吃香蕉的，连猴子都不吃香蕉。为什么呢？因为最早的香蕉没有皮，下雨了，香蕉就被雨淋湿，刮风了，香蕉就被盖了一层尘土，还有毛毛虫在上面爬来爬去，鸟也在上面拉了鸟粪……这么脏的香蕉当然谁也不肯吃喽！自然也就没人知道，香蕉的味道其实又香又甜，很好吃。
一天，一只从神话国飞来的织布鸟，落在一株香蕉树上。它想练习织布，就给树上的每一个香蕉都织了件衣服。奇迹发生了，从那以后，所有的香蕉都长出一层漂亮保暖皮，就像是穿了身美丽的衣服。衣服里面的香蕉干干净净，大家都抢着吃！
香蕉含有多种维生素和矿物质及纤维，能刺激胃肠蠕动，改善便秘现象，非常适合宝宝实用。
腹泻的宝宝应该少吃香蕉。

奶酪香蕉
橡胶1/6根，酸奶酪10克，蜂蜜少许。把香蕉去皮后放入容器内用勺子背研成糊状，加酸奶酪混合均匀，再交少许蜂蜜即可。

海带 kelp

小朋友，你能想象没有电的生活吗？没有电灯，电话，电视，音响，电脑……等等等等，没有电，我们的城市就要瘫痪啦，家里的生活会变得一塌糊涂。可是，凡是用电的东西，都会放射出电磁波。如果长时间受电磁波的辐射，会损害人体健康，使人生病。但我们又离不开电器，那怎么办呢？河马大厨有办法，吃海带能减轻电磁辐射。哈，多么神奇的天然屏障！小朋友，在听音乐，看电视，玩电脑的时候，记得吃海带啊！

经常食用海带可以补充人体所需要的维生素，预防和治疗维生素缺乏症，还可以预防缺碘引起的疾病。
海带性寒，脾胃虚寒的宝宝忌食。

豆腐bean curd

从前有个叫张三的人，，性子特别急，干什么都着急忙慌的，嘴里还不停地说着：“快，快，快！”有一天，张三急急忙忙地在路上走，有人碰到他，问：“张三，你这么急去哪儿啊？”张三头也不回地说：“我着急，我顾不上说，再见！”所以，没人知道张三要去哪里。
原来，张三闻到一阵很香的味道，馋得他口水都流出来了。他这么着急就是在找到底有什么好吃的呢。终于在一个巷子深处，张三发现是一个老婆婆在煮豆腐。张三想吃，但老婆婆说：“张三啊，心急吃不了热豆腐。你等一等，等凉一点才好吃。”性急的张三为了吃到豆腐，也不着急了，坐下来等着吃。小朋友，你也和张三一样耐心地等着吃美味的豆腐吧！

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气，补虚等方面的功能。常吃豆腐可保护肝脏，促进机体代谢，增强免疫力并且有解毒作用。
豆腐缺少一种必需氨基酸，单独食用蛋白质利用率低，搭配一些别的食物才能使整个氨基酸的配比趋于平衡并有利于人体充分吸收。如与蛋类，肉类等搭配。

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2008-09-07 12:08 | 只看楼主

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饺子 dumpling

过节了，河马大厨包了好多饺子，请长颈鹿、兔子、乌龟、猴子、绵羊和狐狸一起来吃。“真香啊！”“真好吃！”大家吃得特别开心，很快就吃了光了一大盘子。河马大厨边煮第二锅，边问大家：“谁能说出今天的饺子里都有什么东西？”长颈鹿说：“有白菜”，猴子说：“有蘑菇”，兔子说：“有胡萝卜”，绵羊说：“有葱”，狐狸说：“有肉”，河马大厨听了，点点头说：“谁说得都不完整，全部加起来也还不对。”
“还有什么呢？”大家都说不出来了。“还有面、盐、糖、生姜、酱油和油啊！“河马大厨回答说，“这些东西一样样看起来都很普通，但是放在一起，包成饺子，就变得非常好吃啦。”
小朋友，今天是24节气的大雪，你吃饺子了吗？你能说清你吃的饺子里都有什么吗？

拌饺子馅时，最好少放油和肥肉，尽量别吃油煎的饺子、锅贴等，以免油量过多，有损健康。饺子馅里的肉、菜比例要恰当，以1：1或1：0.5为宜。

橙子 orange
橙子是全世界最受欢迎的水果。因为橙酸甜好吃，还含有特别丰富的维生素，能使人眼睛亮晶晶的，脸蛋红扑扑的。小朋友会说了，很多水果都有这样的优点啊！没什么了不起的，但是，你知道不知道？橙子还有一个最重要的特点——它可是世界上最热情的水果哦！吃了橙子，大家就能和睦相处，不吵嘴也不打架。曾经有两只小猴子，本来是很好的朋友，可是为了挣一只皮球打架了。它们谁也不理谁，整整三年都相互不说一句话，后来，有人把一只橙子分成两半，给两只小猴子吃了，它们很快就和好了。
小朋友，你是不是想和朋友们融洽相处，并且成为最受欢迎的人呢？那就多吃点最热情的水果—橙子吧！
橙子开胃消食，含有丰富的维生素C,对宝宝的身体发育很有好处。
吃橙子前后一小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响正常的消化吸收。尽管橙子好吃也不要吃得太多，而且宝宝吃完后记得要漱口，以免造成对牙齿的损害！
虾 shrimp
世界上有好多事情都挺奇怪的，比如有人的个子能长到两米多，有的人却只有半米高，比如核桃的样子简直就和人的脑子一模一样，而且吃核桃还补脑，再比如人的心脏都长在左边，却忽然发现有一个人的心脏长在右边……哎呀呀，奇怪的事情真多呀！
佳佳也碰到了一件奇怪的事情，河马大厨对她说：“佳佳，你要是想长得像模特那样漂亮，就得多吃虾。”佳佳听了觉得很奇怪，虾本来就是驼背，像个小老头，怎么可能吃了虾还挺拔呢？是不是说反了？但河马大厨说：“有些事情就是这么奇怪，多吃驼背的虾就是能不驼背。
小朋友，你要是不想驼背，长得又高又挺拔，那就多吃点驼背的虾吧！
经常食用虾能起到补钙的作用，强健小儿的筋骨。
腐败变质的虾切不可食用，色发红，身软的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃，虾为发物，染有宿疾的宝宝不宜食用。

蒸虾泥
海虾洗净去皮去头净肠后剁成末，炒锅烧热加植物油，将虾末放入煸炒一下，迅速关火盛出。虾头虾皮加水放入锅中煮至开锅滤掉头、皮。鸡蛋打碎倒入碗中，放入葱末、精盐、香油后调匀，放入虾肉后加适量温煮虾水，放入微波炉中高火2分钟（如用蒸锅，销货15分钟），成凝结状（豆腐脑状）即可。

鸡蛋 egg

地球很大很大，要想知道地球的样子，还真不容易。当人类科技发达，终于知道了地球的样子以后，才发现原来地球的样子和鸡蛋差不多。地球最外面的一层叫地壳，就好像鸡蛋壳，地壳下面是地心，像是鸡蛋清，最里面的叫地核，同鸡蛋黄一样。是不是很神奇呀？小朋友！
有人说，其实地球最初就像鸡蛋那么大，样子也差不多，慢慢地越来越膨胀，经过非常非常漫长的时间，才成了现在的样子。所以，鸡蛋是有神力的东西，吃了鸡蛋，人会长得更健康更聪明，因为鸡蛋浓缩了地球的智慧哦！
婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。经常吃鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏。
忌吃未熟的鸡蛋；忌吃煮老的鸡蛋；鸡蛋不易与糖同煮；炒鸡蛋无需放味精；煮熟的鸡蛋冷水浸后忌存放。

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2008-09-07 12:09 | 只看楼主

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蘑菇fungus
森林里有好多蘑菇，住在森林里的动物们都离不开蘑菇。下雨了，可以举着蘑菇当伞，天黑了，搬几个大蘑菇一围，就是一间暖和的小屋子，吃饭的时候，又平又大的蘑菇当桌子，矮矮的蘑菇当凳子，坐上去软乎乎的。最重要的是，蘑菇的味道鲜美，好吃又有营养。这么多用处，难怪森林里的动物们都喜欢蘑菇。
可是有一天，森林里来了个妖怪，把很多蘑菇变得美丽鲜艳。动物们开始很高兴，以为漂亮的蘑菇会更好吃呢，谁知刚刚咬一口，小兔子、小松树就都中毒了。大家这才知道，越是鲜艳漂亮的蘑菇就越不能吃。
小朋友，你吃的蘑菇是什么颜色的呢？

蘑菇具有消炎的所用，可以预防和治疗癌症，还可治疗感冒。其中，金针蘑对儿童特别有好处。
有些蘑菇有毒素，千万不要误食有毒蘑菇。

螃蟹crab
螃蟹浑身都是铠甲，还有两只大钳子，看上去特别威风。所以，动物啊、人啊，最初都不敢惹它。螃蟹很得意，不光横着走路，还到处欺负人，一会儿夹掉小虾的腿，一会儿剪断小鱼的尾巴，一会儿钳掉小孩子的脚趾头，害得大家一看见螃蟹就到处躲，结果，螃蟹越来越多，最后都快统治地球了。
终于，有一个勇敢的人抓到一只螃蟹，并把它煮熟吃了。奇妙的是，凶恶的螃蟹非常鲜美，还能增加人的胆量呢。
小朋友，你想变得勇敢吗？那就尝尝螃蟹的味道吧。
螃蟹含有丰富的钙，对儿童的佝偻病能起到补充钙质的作用。
伤风感冒、脾胃虚汗，过敏体质的宝宝不宜吃螃蟹。
螃蟹不能与柿子同食。

木耳agaric森林里住着一只火红的狐狸，据说，能听见火狐狸说话的人，就会有好运气。许多人听了这个传说，都到森林里去找，希望能见到它，但火狐狸总是独来独往，只有很少几个人碰到过它。那几个人说，世界上只有一只火狐狸，因为没有同伴，它非常孤单。所以，它总是对着森林里的树木说话，神奇的是，所有听过火狐狸说话的树干上，都长出一个个黑色的像耳朵一样的东西，人们就管它们叫木耳。有人采了木耳来吃，竟然也有了好运气。
小朋友，你听过火狐狸的故事吗？有没有吃能带来好运的木耳呀？

经常食用木耳能增强食欲和滋补强身。木耳对人体有清洗胃肠和消化纤维的作用。
浸泡木耳后，如果水发黑，说明木耳是经过技术处理过的染色木耳，含有毒和致癌物质，不可食用。

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排骨griskin
狮子是百兽之王，非常凶猛威风。但是刚出生的小狮子，看上去像小猫一样，根本没什么威风可言。那么，小狮子是怎样成为百兽之王的呢？原来，当小狮子刚刚断奶开始吃肉的时候，狮子妈妈总是给小狮子带回排骨吃，小狮子很不耐烦啃骨头，多麻烦呀，“我要吃肉！我要吃肉！”小狮子冲妈妈撒娇，但妈妈不理睬小狮子，还告诉它说：“你只能啃排骨，而且还要把骨头上的肉全部啃得干干净净，否则，就只能饿肚子。”小狮子没办法，只好一点一点地啃排骨。就这样，小狮子慢慢长大了，它不仅磨练出尖利的牙齿，还有好的耐心，而且排骨里丰富的钙质，也让小狮子长得又高又壮，成为新的百兽之王。
小狮子明白了妈妈的苦心，小朋友，你是不是也了解吃排骨的好处呀？

虾皮dried small shrimps

有一天，大象搬家，好多动物都来帮忙，小蚂蚁也来了。大象家的东西太多啦，需要盖一座仓库，简直能装下10架飞机。大象很得意，说：“仓库就是要大，越大越好。”小蚂蚁悄悄说：“其实有很多仓库都很小，但很有用呢。”大象听了不服气，大伙儿也不明白：仓库小了装不了多少东西呀。小蚂蚁并不着急，解释说：“我举个例子吧，虾皮很小，鲤鱼很大，但是一个小虾皮里的钙的含量就和100条鲤鱼的钙含量差不多。所以，一个小虾皮就是一个钙的仓库。这个仓库是不是很小呢？”大象听了，都很惊奇，也才知道，什么东西并不是越大越好。
小朋友，你吃了多少个“钙的仓库”呀？
虾皮是补钙的最佳食品，儿童经常吃有助于骨骼、牙齿的发育生长。
选购虾皮时，要选择外壳洁净，呈黄色有光泽，体形完整，虾眼齐全的虾皮。用手紧握一把虾皮，若放松后虾皮能自动散开，说明质量较好。若放手后虾皮相互粘结，说明虾皮已经变质。

柚子pomelo有两个从遥远的太空来的外星人，在地球上失散了。他们互相找啊找，用了很多办法，都找不到对方。这个时候，地球上的人要过中秋节了。有一个外星人看到一家人正在院子里看月亮，桌上摆着月饼和水果。这家的妈妈说：“来吃柚子吧，吃了柚子，咱们家的人就能永远在一起不分开。”“可是，妈妈，如果分开了呢？”一个小小的孩子问。“分开了，也能再找到啊。柚子是‘团圆果’，它能帮助想见面的人团聚。”妈妈说。
外星人听到了这些话，特别高兴，他赶忙去找卖水果的地方，找啊找，终于买到了柚子。扒开皮吃一口，多么清香好吃啊！这个外星人光顾吃柚子，都忘记了要找自己的同伴了。这时又来了一个人买柚子，外星人抬头一看：正是自己那个失散了的同伴啊！他们终于团聚了。

丝瓜 towel gourd
小朋友们大概都知道打篮球的姚明吧？他可是世界瞩目的体育明星哦。他长得可高了，有2.26米，所以，大家叫他“小巨人”。在蔬菜里，也有小巨人，而且和“小巨人”姚明一样高。这是什么蔬菜呢？其实很常见，就是丝瓜啊。不过，我们平常吃的丝瓜可没有这么高，那是因为丝瓜只有在嫩的时候，才好吃又有营养，所以不等它们长太大，就被摘下来了。如果任凭丝瓜使劲儿长，说不定个个都会长成蔬菜里的巨人呢！
小朋友要想快点长个儿，一定要多吃丝瓜哦！

丝瓜性寒滑，多食容易导致宝宝腹泻；不可生食。

香菜caraway
香香是一个漂亮的小孩儿，她刚生下来的时候，妈妈抱在怀里闻一闻，啊！有一股好闻的香气呀。所以，妈妈给小女孩儿取名叫香香。其实，每个小孩子都很香的，只是有的妈妈发现了，有的妈妈没发现。香香很香，可是很容易沾上别的味道。比如她吃了鱼，别人就会闻出来，说：“香香呀，你身上都是鱼味儿！”或者，“香香呀，你怎么有红薯味儿？”香香听了很烦恼。她去找河马大厨想办法。河马大厨从自己的百宝厨房里，拿出一把不起眼的菜送给香香，并说：“这是芳香的菜—香菜。能消除你吃下去的东西的味道，还能增加身体的香味儿呢。”香香好高兴啊，从此，香香变得更香了。
小朋友，想让自己闻起来是芳香的吗？那就吃香菜吧。

香菜皮蛋鱼片汤
1. 将香菜泡水洗净，将皮蛋去壳后切成4瓣，将鱼肉去刺切成片
2. 将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。
3. 将鱼片放入锅中煮熟，再加盐调味即可。

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菠菜Spinach

吉米是个又瘦又小的小男孩儿，那时，他很想在远洋轮船上当一名水手，到很远很远的海上去看鲸鱼，到世界各地去看风景。可是，船长告诉他：当水手得有肌肉有力气，吉米你太受弱了！吉米很伤心，妈妈说：“不要紧，让我们试试菠菜吧，它能让你变得强壮。
于是，吉米坚持每天吃点菠菜，过了一些日子，吉米真变得越来越强壮，他不仅如愿以偿的当上了税收，还成了最有力量的“大力水手”，一只手就能举起一条船，把海盗打得落花流水。

菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用。在烹调前将菠菜在热水中浸泡一下，便可以除去部分草酸。
菠菜具有一定的滑肠作用，腹泻患儿最好不要吃。

胡萝卜 carrot

善于跑跳的兔子家族，最爱吃胡萝卜。可是一只叫乖乖的小兔子，却有别的想法：“就因为光吃青菜胡萝卜，我们才长得这么小，才总是受狼、老虎和狮子的欺负！”于是，乖乖偷着吃肉，再也不肯吃青菜和胡萝卜。没过多久，乖乖真得长得又胖又大，可是，因为太胖，乖乖再也跑不动了，甚至连走路都很困难。而且，它的视力也变得很糟糕。一次，狼群又来袭击兔子家族，可乖乖既跑不动又看不清，差点被狼吃掉。乖乖这才知道，是胡萝卜帮它保持健康的身体和敏锐的视力。

胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利。
胡萝卜中的粗纤维能刺激胃肠蠕动，有益消化。尤其是含有丰富的胡萝卜素，能在人的肝脏内转变成维生素A，维护眼睛和皮肤的健康，促进儿童的生长发育，预防上呼吸道感染，增强对疾病的抵抗力。

西兰花 cauliflower

一天，一只名叫咕噜的小羊来找河马大厨，它说：“哎呀呀，我总是做噩梦，梦见狼来抓我，梦见天掉了下来……啊！真是太可怕了，我都不敢睡觉了。河马呀，你帮帮我吧！”河马大厨跑到自己的百宝库里，找出一篮子西兰花给咕噜，并告诉咕噜：“西兰花是‘蔬菜皇冠’，它会驱走恶梦。”
小羊咕噜高兴地提着西兰花回家去了。一个星期之后，它蹦蹦跳跳地来告诉河马大厨，自己再也没做噩梦了，睡得好香甜呀。很多小朋友都有做过噩梦的经历，快吃吃“蔬菜皇冠”西兰花吧，今晚你肯定不会再做噩梦了。

西兰花虽然营养丰富，但常有残留农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将西兰花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还能除去上面的农药。另外，宝宝在吃西兰花的时候应该多嚼几下，这样才有利于营养的吸收。

清蒸西兰花

将西兰花切成小块，沸水过一下，中火清蒸至柔软，起盘。淋上小碗热牛奶，再加上一点盐就ok了。

南瓜pumpkin

乐乐说，他生在“甜日”，很奇怪，是吧？乐乐说，因为他特别喜欢甜的味道，所以他把自己的生日叫做“甜日”。可是，乐乐最近快乐不起来了。因为他的牙疼得很厉害，医生说：“乐乐，以后可不能再吃冰激凌、巧克力还有奶糖、水果糖这些东西了，不然你的牙齿都要烂光了！”乐了很不开心，没有甜味的生活，多么令人难过啊！河马大厨说：“乐乐，南瓜有办法！”原来，蔬菜里的南瓜是甜的，而且不伤牙齿。乐乐爱上了南瓜自然的甜味，他生活变甜也变健康了。
南瓜具有丰富的营养物质，适量食用能够提高宝宝的免疫力，另外，南瓜中还含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，能够促进宝宝的骨骼发育，对视力也很有好处。
南瓜不能和羊肉一起吃，容易造成胸闷腹胀。

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茼蒿 crown daisy

小朋友们如果仔细观察妈妈做饭，就一定会发现，很多青菜做熟了以后，会变得比生的时候少。这是因为蔬菜受热以后，菜里的水分会跑出来一些，看上去就好象菜变少了一样。不过，有一样蔬菜，真的会变少哦。它就是茼蒿，河马大厨管它叫“偷吃菜”。
好奇怪呀，是不是？很长时间以来，大家都不知道为什么茼蒿做熟了以后会变少那么多。有人说：那是因为茼蒿太好吃，连做菜的锅都忍不住偷吃了一些，还有人说，是因为茼蒿有营养，能提高法力，所以魔法师们都穿着隐身衣来把菜偷吃了……到底还有什么原因呢？小朋友们快来吃茼蒿吧，看看能不能解开这个谜。

茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻的宝宝不能多食。

西红柿 tomato

很久很久以前，有一个农夫种出了世界上的第一个西红柿。可是，那时的西红柿长得可不是现在这个样子，它又青又小，又酸又涩，没有人喜欢它，甚至连鸟儿看见它都远远的飞走了。农夫很伤心，他不停的祈祷：“哦，天哪！让我的西红柿变得漂亮和好吃吧！”
终于，好运气降临了，几天之间，西红柿变得又红又亮，味道也变得酸甜可口。更让人惊喜的是，西红柿还把好运气传递给吃它的人。喜鹊连忙把这个消息传到四方，大家都知道了——西红柿会带来好运气！
小朋友，你想有好运气吗？来吃西红柿吧。

西红柿含有丰富的维生素C，有健胃消食清热解毒的功效，另外，西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，非常适合成长期的宝宝门食用。
西红柿性寒，经常腹泻的宝宝食用是应该适度。
西红柿用开水烫了以后维生素C就会发生变化，吃起来发酸。

洋葱onion

天天最近很烦恼，因为小朋友们都说天天太胆小啦：怕黑、怕影子、怕生人，连玩具枪的声音她都怕。所以，大家都不太喜欢跟天天玩儿，生怕把她吓哭了。天天一个人特别寂寞，她去找河马大厨，看有没有办法让自己变得勇敢一些。河马大厨拿出一个洋葱说：“太简单了！”
后来，妈妈总变着花样给天天做洋葱吃，天天就越来越有勇气。小朋友们看到天天变的大胆了，都很好奇。天天说：“这可是一个秘密呀。”这个秘密就是——洋葱，会带来勇气。

洋葱在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

洋葱含有植物杀菌素，有很厉害的杀菌能力。
洋葱的辛辣味对眼睛有刺激作用，因此妈妈们切洋葱的时候，不要让宝宝呆在旁边。
洋葱和蜂蜜不能一起吃，同吃会伤害眼睛。

奶酪洋葱粥

洋葱10克，大米50克，奶酪5克。先将洋葱切成丁炒至透明。然后在锅里倒入适量的水，煮开后将米和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，带奶酪融化后即可。

西葫芦 vegetable marrow
很久很久以前，在很远的深山里，有一位孤单的老爷爷独自生活着。他想：“要是能有个小孙子和我一起生活该多好啊！”山里的喜鹊知道了老爷爷的心愿，就从山外衔来西葫芦的种子，对老爷爷说：“把这个种下去吧，你会有一个小孙子的。”老爷爷种下种子，精心地浇水、施肥、很快，种子发芽、开花，最后结出了一个西葫芦。西葫芦越长越大，一天中午，西葫芦“砰”的一声裂口了，从里面跳出个胖娃娃来。老爷爷好高兴呀！他给娃娃取名叫葫芦娃。
葫芦娃有很多本领：他能让干涸的小溪重新流淌，能把树叶变成唱歌的小鸟，还能让小动物们来帮老爷爷种地呢。老爷爷很奇怪，为什么葫芦娃有这么多本领呢？葫芦娃：“那是因为我吸收了西葫芦的营养和精华呀！”
西葫芦不易生吃，烹调时也不要煮得太烂，以免营养流失。另外脾胃虚寒的宝宝尽量少吃。

芹菜celery

欢欢是一个漂亮的小姑娘，尤其是她白里透红的脸蛋儿，真像秋天里刚刚成熟的苹果，可好看了！大家都很喜欢她。可是，欢欢只喜欢吃肉、饼干和糖，时间一长，欢欢拉不出来粑粑了，小肚子涨得鼓鼓的，真难受啊！更可怕的是，欢欢的小脸蛋上，长出一个个又红又黄的疙瘩，漂亮的欢欢变得好难看呀！欢欢自己都不敢照镜子了。
河马大厨说：“别担心，芹菜有办法。”欢欢吃了几顿河马大厨做的芹菜，真是太神奇了！欢欢不仅拉出臭臭的粑粑，脸上的疙瘩也慢慢不见了。。从此，欢欢爱上了吃芹菜，而且变得比以前更漂亮水灵了。
芹菜的叶和茎具有发挥性物质，有一种别具一格的芳香，还能促进宝宝适于呢！
芹菜不能和鸡肉一起吃，这样会有损元气，对宝宝的身体发育没有好处。

大白菜 celery cabbage

山后面的兔子家有兄弟七个，最小的一只兔子叫苗苗。苗苗长得很瘦小，力气也小，行动总是慢吞吞的。一天，兔子家族举行跑步比赛，得了冠军的兔子就能得到足够一年吃的胡萝卜。苗苗很喜欢吃胡萝卜，哥哥们都安慰苗苗：别担心，我们会给你带胡萝卜来。”可是，苗苗希望自己挣来胡萝卜。于是，苗苗去向河马大厨求助，河马大厨说：“想得第一，就吃‘天下第一菜’——大白菜呀！”
苗苗吃了一棵大白菜，就赶去参加赛跑了。它并没有得第一，河马大厨说：要经常吃才能的第一名呀！苗苗记住河马大厨的话，也记住了“天下第一菜”。又过了一年，苗苗长壮实了，它真的在赛跑中得了第一，为家人赢来了胡萝卜。
大白菜中的纤维素能起到润肠通便、利尿排毒的作用，还能促进宝宝对动物蛋白质的吸收。
大白菜含有对人体有害的硝酸盐类。大白菜烧熟后放置过久，在细菌的作用下，会使硝酸盐类还原成亚硝酸盐。这种亚硝酸盐进入血液，会造成机体缺氧，因此妈妈一定要给宝宝吃新鲜的白菜。

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看贴不回是可耻的，回帖也是一种美德……
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说来也真怪，这回完贴啊，腰不酸啦，腿不痛啦，吃嘛嘛香，胃口特好，不信您也试试啊～